Investir dans les ressources humaines n'est pas seulement une stratégie pour aujourd'hui

Dans l'un de nos blogs précédents, nous avons évoqué l'extraordinaire parcours d'Elliot Hill, PDG de Nike, qui avait commencé sa carrière en tant que stagiaire 30 ans plus tôt. Cette histoire marquante montre ce qu'il est possible de faire lorsque les entreprises s'engagent réellement à développer leur personnel. Ce billet explique pourquoi l'investissement dans le potentiel humain devrait être une priorité au sein de chaque organisation et pourquoi cela va au-delà d'une rémunération attrayante.

Le pouvoir du développement humain dans l'hôtellerie 

Investir dans les ressources humaines nécessite une approche holistique de plusieurs éléments cruciaux qui travaillent ensemble pour créer un impact durable. Explorons ces éléments et comprenons leur efficacité dans le développement des personnes au sein de notre cher secteur de l'hôtellerie et de la restauration : 

Formation

Les programmes d'apprentissage structurés permettent aux employés d'acquérir les compétences et les connaissances spécifiques nécessaires à leurs fonctions actuelles et futures. La formation permet aux membres des équipes des hôtels et des services de restauration de s'adapter en permanence et de se préparer à relever de nouveaux défis au sein de votre organisation. 

Des formations et des cours intéressants à l'université de Cornell, qui propose un programme approfondi de leadership en hôtellerie où l'on explore les compétences essentielles qui rendent les dirigeants efficaces dans les organisations d'hôtellerie d'aujourd'hui. Vous pouvez également explorer les possibilités de formation à l'EHL Hospitality Business School, qui propose toutes sortes de programmes qui permettront à vos employés de se perfectionner. 

Mentorat

Le mentorat peut changer la donne pour les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le jumelage de professionnels expérimentés avec des talents émergents, que ce soit dans des restaurants, des hôtels ou d'autres lieux, facilite le partage des connaissances, fournit des conseils et aide les employés à relever efficacement les défis de leur carrière. 

Développement personnel

La croissance doit aller au-delà des compétences spécifiques à l'emploi. Encourager le développement des capacités de leadership, de l'intelligence émotionnelle et de la force personnelle témoigne d'un véritable dévouement à l'égard de votre personnel. Ces caractéristiques auront également un impact significatif sur les performances sur le lieu de travail et créeront des professionnels polyvalents qui s'épanouiront dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. 

Parcours de carrière

Des parcours de progression clairs montrent aux employés leur avenir potentiel au sein de l'organisation. Cette visibilité est source de motivation et permet de retenir les meilleurs talents en leur offrant des opportunités à long terme. 

Apprentissage continu 

La création d'une culture où la curiosité et l'innovation se développent et sont encouragées, mais aussi où les erreurs sont considérées comme des opportunités d'apprentissage, favorise la créativité et l'épanouissement personnel. La reconnaissance est également essentielle à cet égard. Reconnaître et célébrer les réussites, petites et grandes, contribue à renforcer les comportements positifs et à maintenir la motivation. 

Nous adorons l'idée d'une visite et d'une dégustation de champagne en équipe. Découvrez la magnificence des maisons de champagne et plongez dans l'art de la production du champagne. C'est à la fois une expérience d'apprentissage et un moyen de rapprocher les membres de votre équipe. 

L'effet d'entraînement

Cette approche holistique crée un environnement où les individus peuvent s'épanouir, tout comme Nike l'a fait avec Elliot Hill. Lorsque les employés d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un centre de villégiature ont des perspectives d'évolution claires, ils s'approprient davantage leur travail, apportent des idées novatrices et nouent des relations plus solides, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'entreprise. C'est ce qu'on appelle l'effet d'entraînement. 

S'il est tentant de se concentrer uniquement sur les résultats immédiats tels que les indicateurs de performance clés et les objectifs, consacrer du temps à la mise en place d'une approche holistique du développement du personnel permet d'obtenir des résultats qui vont bien au-delà de la productivité et de créer des employés loyaux. Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, où l'expérience du client est primordiale, le fait de disposer de professionnels dévoués et compétents peut avoir un impact durable, mais cela nécessite un engagement plus profond de la part de l'organisation.

Le véritable succès de l'organisation découle de cet investissement global dans le développement des personnes, qui permet de créer non seulement des employés productifs, mais aussi les futurs dirigeants qui feront progresser votre organisation.

‍Quepensez-vous de cette question ? Le développement des ressources humaines fait-il partie de votre programme cette année ? Nous serions ravis de discuter de ce sujet plus en détail avec vous. N'attendez pas une seconde de plus et contactez-nous !