Salle de presse
Blog

Pourquoi la vérification des références n'est pas négociable

14 janvier 2025
-
5 minutes de lecture
Pourquoi la vérification des références n'est pas négociable

Vous avez trouvé le candidat idéal pour diriger votre nouveau restaurant, quelqu'un qui a un CV incroyable et des réalisations tout aussi impressionnantes qui démontrent ses compétences et ses antécédents. Lors des entretiens, il s'est montré perspicace et compétent. Vous êtes convaincu qu'il sera un atout fantastique pour votre équipe F&B et vous êtes prêt à l'embaucher. Une belle réussite, n'est-ce pas ? 

Lorsqu'il s'agit de rechercher des cadres dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il y a une partie du processus d'embauche qui semble souvent négligée : la vérification des références. Cette partie, qui est généralement la dernière étape, est en fait essentielle et bénéfique pour compléter le profil du candidat. Alors que la vérification des références est parfois considérée comme une formalité ou négligée pour gagner du temps, elle peut en fait faire la différence entre une embauche réussie et une inadéquation coûteuse.

Voici pourquoi nous pensons que toute recherche devrait inclure une vérification des références ! 

1 : Le facteur humain : déterminer si le candidat correspond au profil recherché

Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, l'adéquation culturelle peut faire ou défaire l'équipe. La vérification des références permet d'évaluer si le candidat correspond à la culture de l'entreprise, car elle peut révéler beaucoup de choses sur le style de travail, la capacité d'adaptation et les valeurs du candidat si l'on pose les bonnes questions. 

Concentrez-vous sur les qualités qui animent votre organisation pour obtenir les meilleurs résultats. Il s'agit de sujets importants pour la culture de votre entreprise, tels que la collaboration, le style de communication, l'intégrité ou l'innovation. Par exemple, si votre département "alimentation et boissons" s'appuie sur une communication efficace, une vérification des références peut donner des indications sur la manière dont le candidat a abordé les relations avec de multiples parties prenantes et sur la manière dont il a aligné et inspiré les autres. 

2 : Validation de l'expérience et des acquis

La vérification des références permet de confirmer la véracité de l'expérience et des réalisations d'un candidat à l'embauche. Les CV et les entretiens donnent un aperçu des antécédents et des compétences d'une personne, mais les anciens responsables peuvent donner des exemples précis de ses performances. Ces exemples montrent comment un candidat dirige et gère, mais aussi comment il aborde les conflits.

Ces informations sont précieuses pour déterminer si le candidat est vraiment le bon candidat. La validation de leur expérience vous permettra de vous assurer que leurs antécédents correspondent aux exigences et aux attentes du poste. La vérification des références ne se contente pas de confirmer les réalisations déclarées du candidat, elle permet également de se faire une idée plus précise de la manière dont il met en œuvre ses compétences dans des situations réelles. 

3 : Identifier les risques potentiels 

Dans le monde rapide de l'hôtellerie et de la restauration, la vérification des références peut jouer un rôle crucial dans la découverte de risques potentiels qui ne sont pas directement visibles sur un CV ou lors d'entretiens. Même les candidats les plus qualifiés peuvent présenter des aspects préoccupants, qu'il s'agisse de difficultés à gérer des équipes, à gérer la pression ou d'un comportement préoccupant. En discutant avec d'anciens responsables, vous pourrez vous faire une idée des signaux d'alerte qui pourraient avoir une incidence sur la capacité du candidat à réussir dans votre hôtel ou votre restaurant. 

L'identification des risques en amont, qu'ils soient grands ou petits, vous aide à prendre des décisions d'embauche bien informées et, à terme, sera rentable, ce qui se traduira par une réussite à long terme. La vérification des références permet de prédire les performances futures en étant en mesure d'anticiper le succès potentiel de la personne dans son rôle à venir. Toutefois, vous êtes également mieux équipé pour prévoir les difficultés potentielles, ce qui est tout aussi important. 

Quel est donc votre point de vue sur la vérification des références ? Est-elle également non négociable dans votre organisation ? Nous sommes curieux de connaître votre expérience et de savoir comment cette dernière étape a influencé vos décisions d'embauche. Qu'elle ait permis de confirmer une embauche solide ou d'éviter une incompatibilité coûteuse, nous sommes impatients de connaître votre point de vue !