Tendencias en hostelería: Los viajeros buscan una experiencia más personalizada

Adoptar las tendencias 

Nos encanta la hostelería: un sector que no deja de evolucionar. Como está constantemente aportando nuevas tendencias e ideas, nos entusiasma ver adónde nos llevará la próxima vez. Veamos dos tendencias dignas de mención. 

1: Dar prioridad a la salud y el bienestar

Las vacaciones se centran cada vez más en el bienestar . En los últimos años han cambiado las expectativas y ha surgido una nueva conciencia de cómo los viajeros valoran su salud física y mental. Los viajeros esperan que los hoteles y complejos turísticos se adapten a sus necesidades cambiantes: dar prioridad a la salud en sus vacaciones.

Esto ha impulsado una mayor demanda de ofertas de alimentos ecológicos, clases de yoga y otros ejercicios in situ e incluso paquetes de desintoxicación y retiro. Se espera que el turismo de bienestar crezca aún más de aquí a 2025. ¿Qué tipo de servicios de salud y bienestar puede ofrecer su hotel o complejo? Puede que disponga de bonitas instalaciones exteriores, como un jardín o una azotea, perfectas para clases de yoga. O puede invitar a sus huéspedes a una clase de cocina saludable basada en verduras de temporada. Y uno de nuestros favoritos es ofrecer actividades relacionadas con el arte para estimular la creatividad de los huéspedes, como hornear cerámica o hacer arreglos florales.

¿No tiene espacio ni tiempo? Considere la posibilidad de asociarse con empresas locales para organizar estas experiencias para sus invitados.

2: La experiencia digital del huésped

El viaje de los huéspedes ha experimentado una gran transformación en los últimos años y, en la actualidad, muchos pasos fundamentales del viaje se realizan en línea. Cómo satisfacer las necesidades de los viajeros modernos sin perder la conexión humana? 

Teniendo en cuenta que los viajeros buscan cada vez más experiencias personalizadas, es fundamental adoptar avances técnicos que mejoren la estancia de sus huéspedes. Sin embargo, tomarse en serio la presencia en línea y mantener al mismo tiempo la conexión humana puede ser todo un reto. Por ejemplo, los servicios sin contacto, como el check-in móvil, simplifican la experiencia del huésped al reducir el tiempo de espera. Pero, al mismo tiempo, se pierde un importante momento de contacto personal. Entonces, ¿qué encajaría mejor con sus valores? 

Una solución podría ser considerar una aplicación UX amigable o la comunicación a través de cualquier otra aplicación preferida, para que sus huéspedes se sientan conectados y vistos por usted durante su estancia. Además, los huéspedes pueden compartir sus preferencias para que puedas adaptar tus servicios a sus deseos. 

Personalice la estancia de sus huéspedes

Entonces, ¿cómo podríamos combinar estas dos tendencias: dar prioridad a la salud y el bienestar en combinación con una experiencia digital para los huéspedes? Creemos que una forma es utilizarla para personalizar la estancia de los huéspedes según sus deseos particulares. La tecnología puede ayudar a conocer a los huéspedes incluso antes de que lleguen y adaptar el servicio a sus deseos, lo que se traduce en una fidelidad duradera. Puede tratarse de saber si los huéspedes desean que se les acompañe durante el registro de entrada o no, qué tipo de actividades de salud les interesan, adaptar las opciones de restauración e incluso preguntarles por la temperatura que prefieren en la habitación. Hemos leído sobre un hotel de París en el que los huéspedes pueden sugerir el tamaño de las porciones de comida. Esta hiperpersonalización también mejora las estrategias de precios de los hoteles y reduce los residuos. Demuestra cómo en hostelería podemos centrarnos en el individuo, haciendo que los huéspedes se sientan más vistos y escuchados. 

‍¿Quéopina? ¿Ha realizado algún cambio en relación con estas dos tendencias en los últimos años? Tenemos curiosidad por escuchar y aprender con usted.