Completato il:
12 gennaio 2024
Responsabile ristorazione Overijssel
Come prossimo responsabile del settore Food & Beverage di questa struttura unica, abbiamo bisogno di un manager esperto con comprovate capacità di leadership e, soprattutto, un entusiasmo contagioso.
Descrizione del lavoro
Desiderate entrare a far parte di una struttura indipendente molto speciale, lavorare con prodotti di qualità, con un alto livello di servizio, creare esperienze memorabili per gli ospiti e plasmare il futuro di un team dinamico? In qualità di Manager F&B, guiderete e sarete responsabili del servizio del ristorante (compresa la terrazza con vista mozzafiato) e del bar. Insieme al capo chef, supervisionerai il team F&B (circa 25 membri), che comprende manager, assistenti manager, membri dello staff, apprendisti e stagisti.
Breve sintesi delle mansioni;
- Compilazione dell'elenco del personale
- Garantire la qualità del servizio nei vari punti vendita.
- Fornire un'offerta di prodotti adeguata e innovativa nel settore F&B
- Pianificazione e programmazione
- Approvvigionamento (bevande e non alimentari)
- Raggiungere gli obiettivi commerciali e gestire la rendicontazione (finanziaria).
Profilo del candidato
Il team esistente sta accogliendo un professionista con una vera passione per l'ospitalità e una motivazione intrinseca a creare le migliori esperienze per gli ospiti. È preferibile avere una laurea in gestione alberghiera e un'esperienza in ristoranti e hotel. Dato il segmento della nostra clientela, sarebbe utile che tu avessi un background diversificato e di alto livello, magari lavorando a livello internazionale. Sei un collega piacevole, un ottimo coach e un modello di leader. Inoltre, abbiamo bisogno di un manager pratico che si impegni con entusiasmo in prima linea, contribuendo attivamente quando necessario.
Profilo del datore di lavoro
Il nostro cliente è un elegante hotel boutique. Entrando nella lobby si respira un'atmosfera lussuosa, particolare e intima. La struttura si regge da sola e l'azienda è un'impresa a conduzione familiare che ha iniziato il suo percorso nel gennaio 2008 ed è tuttora in crescita ed espansione. Il nostro team è composto da persone ospitali e competenti che, con gioia e dedizione, assicurano che ogni giorno i nostri ospiti vivano un soggiorno unico e stimolante.
Offerta di lavoro
Vi verrà offerto un pacchetto molto competitivo, che ovviamente dipende dalla vostra esperienza e formazione. Lavorerete in uno splendido ambiente verde. Il team è composto da persone ospitali e competenti, molte delle quali fanno parte della famiglia da anni. La vostra ambizione, la volontà di imparare e crescere e di assistere gli altri saranno notate. Sarà questo il vostro nuovo datore di lavoro per i prossimi anni...?
Incontrare il consulente
Purtroppo questa posizione è chiusa. Contattateci per future opportunità.
Completato il:
30 maggio 2025
Analista delle prestazioni, Amsterdam, Paesi Bassi
Se amate trasformare dati complessi in chiare strategie commerciali e vi piace lavorare in team internazionali, questa è la vostra opportunità di avere un impatto tangibile in un ruolo di alto profilo a livello EMEA.
Completato il:
30 aprile 2025
Senior Manager Operations, Limburg, Paesi Bassi
Entrate in un mondo in cui l'immaginazione incontra la leadership. Creiamo insieme la Meraviglia! Senior Manager Operations per trasformare idee visionarie in esperienze indimenticabili per gli ospiti
